Gifflarna blev goda!

Januarimorgon

Jag gillar verkligen att baka till skillnad mot att laga mat. Tyvärr bakar jag inte så ofta, borde skärpa mig och göra det en gång i veckan iaf.

Förutom att baka har jag idag lyckats slänga mig i soffan och börjat läsa en ny bok (Kafka på stranden av Haruki Murakami) som verkar bra, jag har grundmålat en hylla till Rebecka, jag har kollat på Robinsonfinalen i repris och jag har varit ute och gått en sväng. När jag var i ladugården upptäckte jag att äggen börjar frysa sönder så jag tog med ett gäng och gav till grannarna när jag gick förbi samt till mamma och pappa. Vi förbrukar ju inte lika mycket ägg som de värper och det är himla synd om de går sönder och ingen använder dem (om någon bloggläsare vill ha så hojta till).

Igår kväll åkte jag, Magnus, K och P skoter till Sjökrogen på trubadurafton. Det var -14 grader så vi frös lite när vi kom fram om man säger så... Vi åt riktigt god mat, jag tog lammytterfilé och de andra plankstek, och hade det himla trevligt. Då vi åkte hem var det fantastiskt månsken och det är magisk att åka skoter då!

Kalven som föddes på lösdriften i fredags (ingen bra bild som vanligt när det gäller kalvbilder...)

Rebecka som är ute och åker skidor för andra gången samma dag (+ att hon ridit också!)

Tror jag ska baka lite

Kesogifflar

24 st

50 g jäst

4 dl mjölk

250 g keso

1/2 dl rapsolja

1 tsk salt

1 msk ljus sirap

12–13 dl vetemjöl

Pensling:

ägg

vallmofrö

Ugn: 250°

1. Smula ner jästen i en skål. Värm mjölken till 37°. Häll lite av mjölken över jästen och rör tills den lösts upp.

2. Tillsätt resten av mjölken, keso, olja, salt, sirap och det mesta av mjölet. Arbeta degen väl tills den släpper skålen. Låt jäsa övertäckt i 30 minuter.

3. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i fyra bitar. Rulla varje bit till en bulle och kavla ut den till en rundel.

4. Skär ut sex snibbar av varje rundel. Rulla ihop snibbarna från den breda sidan till gifflar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa övertäckta i 30 minuter.

5. Pensla med uppvispat ägg och strö på vallmofrö. Grädda mitt i ugnen i ca 8 minuter.

Smaklig måltid!

Summering av denna vecka

Vintern fortsätter men i början av veckan var det bra väglag och jag åkte hem som vanligt. I onsdags hade de varnat för kraftigt snöfall och jag bestämde att jag skulle stanna kvar i stan i mormors lägenhet och att Jennifer skulle komma in efter skolan så vi kunde gå och kolla på Avatar på bio. Den var lika bra som veckan innan *s* och jag var glad att jag bestämde mig för att inte åka hem för det kom onekligen mycket snö under onsdag-torsdag. På torsdagen var det många patienter som var försenade och en som skulle operera sig ringde återbud. Hela dagen gick jag och funderade på hur jag skulle kunna gräva fram min bil på parkeringen då jag skulle åka hem men det gick sen riktigt bra med god hjälp av min samåkare S (snön var ganska lätt som tur var).

I går fredag var jag ledig och Magnus och jag åkte en sväng till Gamleby. När vi åkte hem sken solen och det var otroligt vackert! Jag gick en kort sväng med hundarna på eftermiddagen men det är inte helt lätt att gå här ute. Man får traska i traktorspåren och det är ganska löst och slirigt. Motion får man iaf, det blir typ ett steg framåt och två tillbaka.

Första kon på lösdriften kalvade igår och vilken omställning det måste vara för kalven, tänk att ligga i livmodern i 38 grader och sen födas ut till -13... Brrrrr! Men kalvarna som föds där är alltid pigga och alerta och man ska ju inte applicera sina mänskliga känslor på djuren! Det var den 6:e kalven som föddes, när det väl sätter igång med kalvningarna så ramlar det på s a s.

Första kalven för i år är född!

I natt var Magnus uppe och kollade ko nr 381 som hade fyllt i juvret ordentligt i går kväll. Det var lugnt då men sen i morse så hade hon kalvat. Det blev en kvigkalv och jag ska försöka ta ett kort på henne när jag går till ladugården lite senare. Det brukar inte vara helt lätt att få till bra foton men det kan ju vara värt ett försök i alla fall. Kul när kalvningarna sätter igång, men samtidigt ganska slitigt att gå upp mitt i natten i stort sett varje natt. Magnus kan ha ganska svårt att somna om när han har varit uppe, vilket jag sällan har. "Tyvärr" blir det ju mest han som går upp i veckorna eftersom jag måste åka tidigt till jobbet, jag får väl försöka ta helgnätterna istället!

Här kommer utlovat foto på den färska kalven :)

Idag har vi flyttat tillbaka bilarna till Skorven (de har stått i Mörkvik några dagar). Isen till Skorven är återigen OK och jag hoppas verkligen att vädret kan hålla sig skapligt nu ett tag så vi slipper detta trista med att inte veta om man ska åka skoter eller svävare (eller hydrokopter).

Lägenheten vi kollade på: Tjustgatan 14 - Hemnet 464890

Tjustgatan 14 - Hemnet 464890

Lördag igen

Denna vecka har jag bott i min mormors lägenhet i stan eftersom det har varit så knöligt att ta sig till fastlandet. Mormor har ganska nyligen flyttat till ett äldreboende och lägenheten står tom nu eftersom det är tre månaders uppsägning på den. Det har fungerat bra att bo där även om det var lite konstigt i början att gå omkring och titta på mormors alla saker och hon inte var hemma. I måndags kom Rebecka in och höll mig sällskap och vi gick och såg Snabba cash på bio. Den var bra, en 3:a kanske. I tisdags var det Mikaela som kom och då såg vi Avatar som var helt fantastisk, verkligen en häftig film! En 4:a får den! I onsdags hälsade Jennifer på men då gick vi inte på bio utan var bara "hemma". I torsdags var jag själv och igår kunde jag åka hem, härligt!

I dag har jag tagit bort virus på datorn och nu surfar jag runt för att hitta boende på Skopelos till sommaren :)

Lördag

Man uppskattar helgerna mer när man jobbar, så är det bara. Det var väldigt skönt att vara ledig i några veckor men ärligt talat smälter dagarna samman och jag får lite av samma känsla som jag hade innan jag började plugga. Jag älskar att vara hemma men jag behöver komma bort lite för att uppskatta allt här hemma och för att uppskatta dagarna mer. Det är hur flummigt som helst, men när jag enbart jobbade hemma gick dagarna, veckorna, månaderna och åren utan att jag riktigt tog till vara på och uppskattade tiden. Uttrycket "Alla dessa dagar som kom och gick, inte visste jag att det var livet" (Stig Johansson) åskådliggör lite hur jag kände då. Nu när jag jobbar borta kan jag på ett bättre sätt ta tillvara på, och uppskatta, mina dagar. Visst skulle det ultimata vara om jag kunde gå ner något mer i arbetstid (jobbar 95 % på sjukhuset) men det är inget överhängande behov jag har just nu.

Vi kollade på en lägenhet i Västervik igår. Badrummet lämnade väl en del att önska men läget är bra och de två rummen var fina. Vi ska höra av oss på måndag till mäklaren och vi kommer nog att lägga ett bud men jag är lite tveksam till att köpa den första lägenheten vi kollar på... Vi får se hur det går, än är det ju ingen panik med boende s a s.

Klämde ytterligare en film i går

Ela och jag såg A Beautiful Mind som slutade ganska sent (pga 4:ans jäkla reklampausar) och den är så himla väldans bra!!! Den får nog en 5:a av mig. Jag har ju sett den tidigare och nu tänkte jag ännu mer på att fler borde se den. Allra helst de som har svårt för att förstå att en psykiatrisk sjukdom i allra högsta grad är just en sjukdom. Citat från IMDb:s sida (länk ovan)

"The movie follows the real life of John Forbes Nash Jr, a math genius that suffered over the years due to schizophrenia. It details the rises and falls of Nash, the love of his life Alishia and his closest friends. The script is very well written, keeping you on your toes at all times. And for those who haven't seen it, the twist is incredible. I wont spoil anything other than you need to pay very close attention".

I dag har vi bara tagit det lugnt. Magnus har varit och jagat, jag har läst och varit ute och gått och barnen har bakat och lagat mat. Becka, Ela och jag har också pratat lite om deras resa till USA i sommar. Den är ju fortfarande på planeringsstadiet men jag hoppas verkligen att vi kan få till det! I morgon börjar jag jobba igen efter mitt "jullov" och det känns helt OK! Jag kan dock varna ev. bloggläsare för att det inte blir lika tätt med blogginlägg som det blir när jag är hemma :) Hare bra!

Labradorer älskar vintern!

Ixa snödykaren

Åtminstone gör vår Ixa det. Hon far omkring som en tokig och är lika mycket över snön som. Det är så roligt att se henne och hon får ju verkligen motion när hon rör sig som hon gör. Taxen Babsan är inte lika road, hon går som en liten pimpinett dam och lyfter högt på tassarna. Där det är plogat alltså. Utanför vägen går hon inte alls, där skulle hon inte synas. Vi gick förbi färska rådjursspår när vi var ute och gick förut och Babsan skulle nosa i spåren men blev verkligt snopen när hon liksom försvann i allt det vita :)

I dag skulle barnen börjat skolan men de fick stanna hemma eftersom det var så osäkert med isen. De var så ledsna att de inte kom iväg - NOT :) Det hör verkligen inte till vanligheterna att barnen behöver stanna hemma pga att vi bor som vi bor. Ofta är det tvärtom skärgårdsbarnen som kommer till skolan medan det är de andra barnen som bor ute i busken som kanske stannar hemma. När mina yngre systrar gick på högstadiet i Gamleby fick de åka helikopter till skolan en gång! Attans vad jag var avundsjuk! En annan gång åkte vi skoter fram till skolan i Loftahammar för att där sen upptäcka att den var stängd pga av snöovädret.

Nu mitt i vintern är det många som tänker på sommaren. Vi har fått många bokningar till stugorna redan och själva drömmer vi om Grekland *längtar*.

Lillstugan

Bon

Köpa lägenhet

Jag/vi har inte helt gett upp tanken på att hyra en lägenhet i Västervik istället för att köpa en, men vi kollar även på bostadsrätter. I dag skulle vi ha åkt in för att titta på en bostadsrätt men tyvärr fick vi ringa till mäklaren och berätta att vi inte kunde ta oss in till stan på grund av det taskiga isläget. Jag kände nästan för att lägga ett bud på den osedd, just nu känns det ganska aktuellt med ett boende i stan... Min vintersemester är slut nästa vecka (jag lyckades verkligen pricka in den rätt!) och antagligen kommer jag att behöva sova över någon natt på fastland i alla fall. Jag har tänkt att jag ska bo hos Karolin om det inte är snöstorm och skulle det vara det så får jag väl våldgästa någon kompis i Västervik :)

Nu har våra hönor börjat att värpa så smått! Det är så himla härligt när man har egna ägg, man blir riktigt bortskämd med det och de smakar så mycket godare också. Jag förstår inte att inte alla som bor på landet har höns :)

Snöfall

OK, om det var fint vinterväder i går så är det riktigt skitväder i dag. Det har nog kommit 20-30 cm snö på några timmar och det fortsätter att snöa :( Fan fan fan som Thåström skulle sagt...

I kväll ska vi till Ankeborg på middag och det ska bli trevligt. Skönt när man inte behöver ta sig så långt för att gå bort på middag!

Bilderna nedan är inte tagna i dag...

Vårt hus till vänster och Lillstugan till höger (Bon skymtar längst till höger)

Kvigorna på lösdriften

Framkörning av foder till "Stora ladugården"

Snöskoter & fika

Det är en fantastiskt härlig känsla att kunna åka skoter in till Skorven, det händer ju inte så ofta "nu för tiden". Det som slår mig när man åker är dock att det känns hur naturligt som helst, det är ingen wow-känsla. Antagligen finns det i ryggmärgen på något vis, vi har ju åkt så de allra flesta vintrar när vi var barn.

I dag var mamma, Sofie och jag bjudna på fika inne hos grannen B på fastlandet. Termometern visade -14 grader så det gällde att ta på sig ordentligt... Jag har ett par helt suveräna överdragsbyxor som jag verkligen kan rekommenderar alla att skaffa. De heter DOBSOM och jag köpte mina på Intersport. Jag frös inte men jag vet inte hur det var med kära mor? Får nog köpa ett par DOBSOM till dig/henne ;)

När vi åkte hem efter ett par timmar gungade det när vi åkte över rännan (som går mot Smågö och Solidö), det är himla konstigt att det inte fryser bättre när det är så kallt!

Magnus

Ankeborg och Tallviksudden

Sofie beundrar utsikten

Film!

I går såg jag och Jennifer (och Mikaela ibland) 3 filmer. Först såg vi Seven Pounds som var en av filmerna jag köpte förra veckan. Den var rörig i början (eller berodde det på att jag pratade i telefonen samtidigt...?) men tog sig helt klart på slutet. Jag gillar ju att betygssätta filmer och böcker och den får en 3:a.

Sen såg vi Ondskan. Jag har faktiskt varken läst boken eller sett filmen tidigare eftersom jag har svårt för böcker/filmer som bygger på att det ska frossas i misshandel och elände. Jag undviker alltid sånt om jag kan eftersom det är så otäckt när man nästan blir avtrubbad när man egentligen borde bli riktigt upprörd. Hur som helst så råkade jag sitta och läsa i soffan när Ondskan började och då var det ju svårt att inte kolla. Sen är ju Andreas Wilson helt OK att vila ögonen på också... Ondskan var bra och betyget blir en 3:a (ska jag betygssätta Wilson blir det en 5:a ;)

Kvällen avslutades med Åter till Cold Mountain som jag har hört så mycket om men aldrig sett. Jag visste att det skulle vara en vacker film och att det är en "gråtfilm". Lite trist när man i förväg vet att det inte kommer att sluta lyckligt, men som Ela sa (hon har sett den tidigare) innan hon gick och lag sig "Slutet är inte direkt olyckligt, det beror lite på hur man ser på det". Och det kan jag hålla med om! Hur som helst var det en vacker film och betyget blir en 3:a.

Parallellt med Cold Mountain gick The Departed på en annan kanal och det var lite trist eftersom det är en film som jag gärna sett om (du som har mitt DVD-exemplar kan lämna in det på mitt jobb när som helst ;) The Departed får nog faktiskt en 4:a av mig i betyg trots att det egentligen inte riktigt är min typ av film. Såg den på bio i Kalmar när jag pluggade där och jag kommer fortfarande ihåg vilket intryck den gjorde och hur häftig musiken i var. Soundtracket hittar du HÄR.

Läslista 2009

Jag har inte läst så mycket som jag egentligen velat under 2009 men så här ser min läslista ut med betyg:

Vad jag älskade (juli -09) Siri Hustvedt 5:a Shantaram (mars -09) Gregory Davis Roberts 5:a Ett land i gryningen Dennis Lehane 4:a Sommardöden (CD-bok maj -09) Mons Kallentoft 3:a Min far hade en dröm (juni -09) Barack Obama 3:a Vi, de drunknade (april -09) Carsten Jensen 3:a Förföljd (mp3-bok feb -09) Catharina Ingelman-Sundberg 3:a Vägen (juli -09) Cormac McCarthy 3:a Katedralen vid havet (juli -09) Ildefonso Falconed 3:a Fladdermusmannen (juli -09) Jo Nesbö 3:a Kackelackorna Jo Nesbö 3:a Nattfåk (juli -09) Johan Theorin 3:a Skumtimmen (juli -09) Johan Theorin 3:a Tills jag finner dig (sept -09) John Irving 3:a Den som dödar draken (CD-bok juli 09) Leif GW Persson 3:a Till Isola (nov -09) Madeleine Hessérus 3:a Poeten (mp3 okt 09) Michael Connelly 3:a Bono i samtal med Michka Assayas Michka Assayas 3:a Midvinterblod (CD-bok april -09) Mons Kallentoft 3:a Gomorra (jan -09) Roberto Saviano 3:a Tre sekunder (mp3-bok aug 09) Roslund & Hellström 3:a Ljudet av ditt hjärta (dec-09). Stephanie Meyer 3:a När jag hör din röst (dec-09). Stephanie Meyer 3:a Så länge vi båda andas (dec-09). Stephanie Meyer 3:a Om jag kunde drömma (nov -09) Stephenie Meyer 3:a Bedragen (mp3-bok feb -09) Katerina Janouch 2:a Kollektivt självmord (CD-bok juli 09) Arto Paasilinna 2:a

Spännande nyårsfirande

Jodå, isen höll och vi kom både hem och från Smågö som vi skulle. Vi skrattade som tusan när vi åkte dit och funderade på hur många i Sverige som tog sig till sitt nyårsfirande så som vi gjorde :)

Redo att sparka iväg, garderat med flytvästar och isdubbar! Becka, Ela och Jennifer.

Jag (Christel)

Efter 15 minuters sparkning mötte värden upp och vi bytte transportmedel och åkte vagn efter fyrhjulling ist.

Värden i smoking och skoteroverall.

Lite nattamat innan hemfärden.

Tusen tack kära vänner för ett lika trevligt och sprakande nyårsfirande som vanligt. Love you all!